Zelenina ve výživě člověka

Zelenina ve výživě člověka - Karel Kopec | Jesuslecitona.org

... DPH. Tato e-kniha je dostupná ve formátech: PDF ... Jaký je význam ovoce a zeleniny ve výživě? | Prameny zdraví ... . Dostupnost formátů zavisí na vydavateli. E-knihy mají velikost od 1 MB do 30 MB. Kuchařky & nápoje. Zdravá výživa. Vydavatel: Grada Vydáno: 2010 Složení, druhy, význam ve výživě Brambory jsou hlízy rostliny z čeledi lilkovitých. Vedle obilovin jsou naší nejdůležitější plodinou. Jsou jednou ze základních potravin, kromě toho jsou důležitou surovinu v potravinářském průmyslu (výroba škrobu, lihu, polotovarů z brambor).Existuje velké množství odrůd. Zelenina ve vý ... Zelenina ve výživě člověka | O2 Knihovna ... .Existuje velké množství odrůd. Zelenina ve výživě člověka Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v Zelenina ve výživě člověka. Přidat recenzi Autoři; Kategorie a témata; Bibliografické údaje; Čtenářské recenze. Zatím nehodnoceno :-( Vaše hodnocení Funkce je dostupná pouze pro přihlášené. Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení. ... Mezi zeleninu patří celý soubor jedlých částí různých rostlin, které se uplatňují v různé míře ve výživě člověka. Může se jednat o kořeny, bulvy, listy, natě, pupeny, květenství a plody. Hlavní složkou zeleniny je, stejně jako u ovoce, voda. Zelenina obsahuje 80 - 97 % vody. Je výborným zdrojem vlákniny a obsahuje široké spektrum vitaminů, enzymů, čtěte ... Zelenina ve výživě člověka . Karel Kopec; Karel Kopec . 0,0 . Sledovať autora . Jedlá a nápoje Zdravie, životný štýl. Všetky knihy autora . Grada, 2010. Okamžitý download. PDF. Vydavateľstvo Grada, 2010. Edícia Zdraví & životní styl. Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na ... Inzerát Ovoce a zelenina ve výživě člověka v okrese Příbram, cena 59Kč, od levně na Sbazar.cz. Popis: D. K. Šapiro. Kniha vázaná. Dobrý stav. Rok vydání 1988. Cena 59 kč. poštovné 58 kč. Platba převodem. Dobírka ne. 10 Kupte nebo prodejte knihu Ovoce a zelenina ve výživě člověka v online antikvariátu TrhKnih.cz Sacharidy ve výživě člověka jsou hlavním zdrojem energie. Dříve byly sacharidy označovány názvy uhlovodany, uhlohydráty a karbohydráty.. Sacharidy dělíme podle počtu cukerných jednotek. Monosacharidy mají jednu cukernou jednotku a jsou zastoupeny - glukózou, fruktózou a galaktózou. Disacharidy mají dvě jednotky, patří sem: sacharóza, laktóza a maltóza. Informace čerpány z knihy Zelenina ve výživě člověka, autor prof. Ing. Karel Kopec, DrSc. Žádná potravina nemá plnohodnotné nutriční složení. Není potravina, jež by nám dodala všechny potřebné živiny v optimálním množství a poměru, a proto musíme dbát na pestrý jídelníček. Zelenina ve výživě dětí Česká republika patří bohužel již dlouhodobě k evropským zemím s nejnižším příjmem ovoce a zeleniny. Hrozí, že se tento stav ani v nejbližších letech nezlepší. Zelenina ve výživě člověka 0% 0 0 Podívejte se, jak tento produkt hodnotí naši zákazníci. Neváhejte také napsat vlastní hodnocení a podělte se tak s ostatními návštěvníky o Vaše zkušenosti s tímto produktem. Použití ovoce a výrobků ve stravování. Doporučuje se používat ovoce čerstvé pro vysokou biologickou hodnotu zejména do salátů. Ovoce se používá do různých moučníků, krémů, na výrobu rosolů, džemů, marmelád, povidel a nápojů, jako doplněk masitých pokrmů. Zelenina. Složení, rozdělení, druh, význam ve výživě Zelenina ve výživě člověka Autor: Kopec, Karel Nakladatel: Grada EAN: 9788024728452 ISBN: 978-80-247-2845-2 Popis: 1× kniha, brožovaná, 168 stran, česky Rozměry: 14,4 × 20,6 cm Rok vydání: 2010 (1. vydání) Křemík jeho význam ve výživě člověka. 21. 12. 2019 ... jako jsou kopřiva dvoudomá a přeslička rolní. Je pravidlem, že vyšší množství křemíku mají obiloviny a zelenina s vyšším obsahem vlákniny, jako jsou například kedlubna nebo ovesné vločky, například a úkor okurky a kuk...

INFORMACE

AUTOR
Karel Kopec
DIMENZE
12,92 MB
NÁZEV SOUBORU
Zelenina ve výživě člověka.pdf

POPIS

Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickoua ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.

Chcete si přečíst knihu?Zelenina ve výživě člověka ve formátu pdf? Dobrá volba! Tuto knihu napsal autor Karel Kopec. Číst Zelenina ve výživě člověka Online je teď tak snadné!

SOUVISEJÍCÍ KNIHY